キッシュを作った。
～作り方～
●たると型
1.小麦粉・全粒粉・アタ粉など適当に合計185ｇ、塩小さじ1と1/2、植物油50ｇ、水適当を混ぜる。
2.型につめてく。
3.200度30分焼く。
●具
1.ジャガイモ薄切りに火をとおして、しおふりふり。
2.ブロッコリーゆでる。
3.トマト、パプリカ、ブロックチーズきる。
4.長いもと木綿豆腐、塩、ガラムマサラ、オレガノ、ローズマリー、ミキサーで、混ぜる。
5.焼き上がったタルト型に以上のものをしきつめる。
6.こしょうふりふり。
7.オーブンで250度30分。
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